Forum WM.pl

Forum Warmińsko-Mazurskiego Portalu Regionalnego
Teraz jest Cz maja 24, 2018 4:15 am

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 72 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2, 3, 4, 5  Następna strona
Autor Wiadomość
 Tytuł: Re: ZDROWE ODŻYWIANIE
PostNapisane: Pt lip 24, 2009 2:53 am 
Młodzik
Młodzik

Dołączył(a): N cze 21, 2009 2:47 pm
Posty: 49
Post Sophie (wielki szacun za wiedzę-nie wiedziałem, tego co napisałaś. Błonnik lansuje się na "arcyzdrowy" a tutaj taka niespodzianka) jest jak najabrdziej na temat. Myślę, że każde czerwone literki, które pojawiają się na forum nalezy odczytywać tak:

wasze posty są nie na temat czytaj - "są niezgodne z tym co mam na myśli"
to jest temat o ZDROWYM ODŻYWIANIU, - "Ta dyskusja zmierza w kierunku obalania moich irracjonalnych tez"
a nie o kakowskim zenonie ryszardzie. - "Cieszy mnie, że o mnie dysutujecie, bo dla mnie to gra jak już kiedyś napisałem cyt." dziękuje wszystkim, którzy biorą udział w tej grze" "

Gdybyś Zenku, wnikliwie prześledził proces ewolucyjny człowieka, począwszy od długości przewodu pokarmowego idąc przez enzymy wytwarzane w dwunastnicy a kończąc na uzębieniu a także poczytał mądrych autorów a nie jakichś za przeproszeniem "cieciów", którzy próbują obalić wiedzę uznaną już jako pewną, to byś się dowiedział, że człowiek jest ZWIERZĘCIEM wszystkożernym. Do prawidłowego rozwoju potrzebuje białek zwierzęcych, tłuszczy etc. czyli tego wszystkiego co jest w mięsie.

Podłóży jedzenia mięsa przez naszych przodków nalezy szukać u Homo Habilisa(człowiek zręczny), który odkrył, że padlina pozostawiona przez drapieżników także nadaje się do jedzenia. Homo habilis był padlinożercą. Naukowcy wywnioskowali to z tego, że narzędzia, którymi się posługiwał, nie były dobre do polowania na większą zwierzynę. W wąwozie Olduvai (na granicy Kenii i Tanzanii) polował na żółwie i małe gryzonie.
Naukowcy dowodzą, że właśnie jedzenie mięsa przyczyniło się do jego rozwoju. Dzięki takiemu pożywieniu proces uczłowieczania doznał gwałtownego przyspieszenia.
Odkrycie przez Homo Erectusa (człowiek wyprostowany) metod podtrzymywania ognia a także rozpalania go przyczyniły się do m.in do odkrycia metod przygotowywania żywności czyli pieczenia mięsa, które stało się jeszcze łątwiej przyswajalne i... smaczniejsze co zachęciło innych przedstawicieli tego gatunku do jedzenia tegoż rodzaju pokarmów.
Idąc dalej jednak, przechodząc do Homo Sapiens Sapiens i do tz. Rewolucji Neolitycznych(ok 6000 lat p.n.e), na które składały się trzy pod-rewolucje: urbanistyczna, przemysłowa i rolnicza.
Przedmiotem zainteresowania będzie rewolucja rolnicza, która sprawiła, że człowiek udomowił i za pomocą krzyżowania otrzymywał odpowiednie organizmy o pożądanych cechach czyli np. mleczne krowy, krowy mięsne itd. Zauważcie także, że przeciwnik najeżdżajacy ziemie sąsiada zabierał mu... m.in bydło.

Więc jedzenie mięsa ma trzy podłoża- biologiczne (usprawnia i przyśpiesza działanie naszego organizmu-nie znajdziesz sportowca, który ma wyniki, który stosuje dietę wegetariańską), ewolucyjne i historyczne.

Ale piszę tutaj tylko o szeroko pojętym "zachodzie" (czyli powiedzmy od doliny Eufratu i Tygrysu dalej na zachód aż do Oceanu Atlatyckiego) co więc ze wschodem?
Cóż w skrócie napiszę, gdyż późna pora a długie posty są trudne w czytaniu.
- Warunki nie sprzyjały hodowli zwierząt- brak terenów równinnych oraz odpowiednich ziem.
- Uwarunkowania religijno-kulturowe- różne systemy religijne zakazujące spożywania mięsa
- Mało i trudno dostępna zawierzyna. Patrz Japonia - shinto= nie spożywanie mięsa zwierzęcego, w które może wcielić się kami-duch przodka ma podłoże ilościowe dzikiej zwierzyny na wyspach (mało) natomiast spożywanie ryb itd było zezwolone (dużo). Japonia obfituje w ryby ze względu na styk dwóch prądów oja siwo i kura siwo.
- Niski wydatek energetyczny związany z warunkami atmosferycznymi- U nas na pólnocy człowiek musiał się mieć czym ogrzać i co spalić w "piecu" czyli żołądku by utrzymać ciepło. Klimat wschodni sprzyja raczej przewiewnym strojom a różnice temperatur miedzy ciałem a atmosferą nie sa wielkie.

Ponad to mięso zawsze było drogie na wschodzie właśnie ze względu na małą jej ilość. Dieta wegetariańska jest dietą ludzi ubogich i tam (wśród biedy) każdy szanujacy się badacz każe Ci szukać jej korzeni.

Nowoczesna socjologia każe też szukać przyczyn ubóstwa i biedy panującej na wschodzie (patrz w szczególnosci na Indie) właśnie... w diecie wegetariańskiej, która nie zaspokaja wymagań kalorycznych cięzko pracującyh na nią ludzi. Matematycznie wygląda to tak (liczby tylko do zobrazowania przykałdu) .

Wkładam 1500 kJ w produkcję pomidorów, które przynoszą mi 1000kJ energi. Ląduje pod kreską o -500 kJ energii. Człowiek, który jest niedożywiony, niesyty nie myśli o poprawie swojego stanu materialnego czy o działalności np. społecznej, gospodarczej tylko o tym jak napełnić brzuch.

Ostatnia już rzecz na dzisiaj :D . Obserwując popkulturę można zauważyć, że teraz jest moda na Wschód. Medytacje, wegetarianizm, buddyzm, joga etc. Jest to zazwyczaj traktowane wyrywkowo i powierzchownie czyli tak jak tego oczekują masy. Coś jak Boże Narodzenie- nie jesteś Chrześcijaninem ale i tak masz choinkę w domu. Osobiście uważam, że powinniśmy się trzymać łacińskiego kręgu kulturowego, do którego należymy od ponad 1000 lat. Nie jest u na właściwe by nie jeść mięsa 98% z nas je jje, tak jak w Japonii nie jest właściwe by je jeść (polecam książkę "Gai-Jin" w którym właśnie następuje gwałtowne zetknięcie świata wschodu i zachodu szczególnie na podłożu kulinarnym)

Można powiedzieć, że Zenek jest nawet TRENDY, DŻEZZI, CZOKO ze swoim wega-wega i serfuje na fali popularnosci wschodu. Zabawne jest tylko to, że w Azji jest proces odwrotny czyli parcie na Zachód i USA. Ruchy te przybierają tak skrajne formy, że młodzież decyduje się na usuwanie cech azjatyckich i upodobnianie się fizyczne do europejczyków.

Oczywiscie nie potępiam wegetarian! Każdy ma prawo jeść to co chce, ale ludzie! nigdy nie dajcie sobie wciskać kitów, że mięso jest niezdrowe !! Mięso-samo w sobie- jest potrzebe człowiekowi, natomiast to co dodaje się do tego mięsa podczas hodowli to już inna bajka.

Polecam wszystkim mięsożercom książki dr. Kwaśniewskiego. Jest to człowiek, którego dietę stosuję. W dużym skrócie polega ona na odwróceniu klasycznej piramidy żywienia. Dieta cud, która postawiłą na nogi mojego chorego na serce (b. poważnie) ojca. Naprawdę warto spróbować.

Pozdrawiam i przepraszam za długi post i ewentualne błędy :]
Liczę na to, że się ustosunkujesz w sensowny sposób. Przecież tak pragniesz dyskusji to masz.

P.S Zenku jak ostatnio powiedziała mi pewna słodka cukierniczka ^_^ (którą pozdrawiam, bo wiem że czyta to forum) do bitej śmietany z automatów dodaje się nieco żelatyny...

Smacznego :)

_________________
Nie siłuj się ze świnią w błocie. Sam się ubrudzisz a jej sie to spodoba.

BOJKOT TRWA!

Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: lista sportowców wegetarian
PostNapisane: Pt lip 24, 2009 9:51 am 
zbanowany

Dołączył(a): Pn cze 08, 2009 3:39 pm
Posty: 1737
Lokalizacja: mrągowo
(…)do bitej śmietany z automatów dodaje się nieco żelatyny...(…)

dzięki za tę informację. nie wiedziałem, że do bitej śmietany dodaje się żelatynę.
od dzisiaj nie będę jadał bitej śmietany.

(…)nie znajdziesz sportowca, który ma wyniki, który stosuje dietę wegetariańską(…)

poniżej lista sportowców wegetarian i nie tylko.


SŁAWNI WEGETARIANIE I WEGANIE.

0. UWAGI:

1. Oznaczenia "v" oznacza, że dana osoba jest weganem/weganką.
2. Materiał opracowany na podstawie źródeł zagranicznych, więc i nazwiska dominują znane raczej w zachodniej Europie i Stanach Zjednoczonych.
3. Wymienione funkcje nie muszą być wciąż aktualne - mogą pochodzić np. z przed kilku lat.
4. Kategorie są dosyć luźne i np. wśród sportowców mogą się znaleźć również prezenterzy sportowi.
5. Poszczególne nazwiska mogą się znaleźć w kilku kategoriach.

1. PISARZE, FILOZOFOWIE, NAUKOWCY:

- Scott Adams
- Louisa May Alcott (autorka Little Women)
- Clive Barker (autor serii Hellraiser, Weaveworld, etc.)
- Jeremy Bentham (filozof)
- William Blake
- Berke Breathed
- Charlotte Bronte
- Leonardo Da Vinci
- Charles Darwin (brytyjski naturalista XIX wieku)
- Thomas Edison
- Ralph Waldo Emerson (amerykański wykłądowca, eseista i poeta)
- Amanda Feilen (pisarka i poetka) (v)
- Henry Heimlich M.D.
- Krishnamurti Jiddu (nauczyciel duchowy)
- Steven Jobs (założyciel firmy komputerowej Apple)
- Franz Kafka (pisarz)
- Carla Lane
- Milton
- Alan Moore (komiksy)
- Sir Isaac Newton
- Platon
- Sir C. V. Raman (zdobywc nagrody Nobla w dziedzinie fizyki)
- Srinivasa Ramanujan (Probably the greatest Indian mathematician in the last 1000 yrs.)
- Serge Raynaud de la Ferriére (v)
- Ruth Rendell (pisarz)
- John Robbins (v)
- Jean Jacques Rousseau
- Albert Schweitzer (niemiecki filozof, fizyk, muzyk, duchowny, misionariusz, pisarz teologiczny)
- George Bernard Shaw (pisarz)
- Percy Shelley (poeta)
- Upton Sinclair (amerykański pisarz)
- Isaac Bashevis Singer (laureat nagrody Nobla w dziedzinie literatury)
- Peter Singer (filozof)
- Sokrates
- Colin Spencer (v)
- Benjamin Spock
- Chandrashekar Subrahmanyam (astrofizyk, laureat nagrody Nobla)
- Emanuel Swedenborg (1688-1772)
- Nikola Tesla (wynalazca)
- Henry David Thoreau
- Tolstoy
- Mark Twain
- Alice Walker (v)
- Alan Watts
- H.G. Wells
- William Wordsworth
- Serge Raynaud de la Ferriere

2. AKTORZY I GWIAZDY FILMOWE:

- Apu (v) (w "The Simpsons" :-)
- Grant Aleksander
- Debbie Arnold
- Rosanna Arquette
- Richard & Leslie Bach (on jest pisarzem, ona aktorką ona aktorką w starej serii star Treku)
- Anette Badland
- Alex Baldwin (aktor amerykański)
- Brigitte Bardot (aktywistka w ruchach na rzecz praw zwierząt)
- Angus Barnett
- Drew Barrymore (v)
- Kim Basinger
- Alexandra Bastedo
- Meredith Baxter
- Maureen Beattie
- Dirk Benedict (Zespół)
- Candice Bergen ("Murphy Brown")
- Sandra Berkin
- Traci Bingham (Baywatch)
- Christopher Blake
- Gillian & Gayle Blakeney (Neighbours)
- Peter Bogdanovich (reżyser) (v)
- Lisa Bonet (The Cosby Show)
- Blueberry Borovnisa
- Tracy Brabin
- Cathryn Bradshaw
- Lucy Briers
- Faith Brown
- Nicola Bryant
- Kirk Cameron (gwiazda show WB - "Kirk")
- Dan Castellaneta (podkładający głos dla Homera Simpsona)
- Claudia Christian ("Babylon 5")
- Julie Christie
- Margi Clarke -- Margi's Christmas
- Rachael Leigh Cook
- Bo Corre (Eldorado)
- James Cromwell
- Sara Crowe
- Peter Cushing
- Ted Danson
- Amanda Dickinson
- Madhuri Dixit (Indian Actress)
- Jenny Donnison
- Betty Driver
- David Duchovny ("Z archiwum X") Źródło: "TV Guide", 21-27.12.1996.
- Christine Elise
- Mike Farrell (BJ Honeycutt w M*A*S*H)
- Pam Ferris
- Jerome Flynn
- Michael J. Fox
- Fiona Fullerton
- Jennie Garth ("Kelly Taylor" w "Beverly Hills 90210") (v) Źródło: "Peta's animal times" (wiosna '96)
- Richard Gere
- Sara Gilbert (v)
- Sheila Gish
- Deborah Grant
- Jane Grayson
- Jill Greenacre
- Bob Gunter (screenwriter) (v)
- Louise Milwood Haigh
- Daryl Hannah
- Woody Harrelson (v)
- Nigel Hawthorne
- Mariel Hemmingway (seria telewizyjna "Civil wars") (v)
- Sherrie Hewson
- Dustin Hoffman
- Penny Horner
- Reina James
- Louise Jameson
- Jean Kasem
- Cheryl Kennedy
- Lindy Lawton
- Jarrett Lennon (v)
- Jennie Linden
- Rachel Lindsay
- Joanna Lumley
- Cal Macaninch
- Virginia Madsen
- Charlotte Martin
- Bill Maynard
- Paul McGann (v)
- Glenda McKay (Emmerdale)
- Ian McKellen
- Virginia McKenna
- Rue McLanahan (Golden Girls)
- Amanda Mealing
- Spike Milligan
- Hayley Mills
- Derin Moore
- Jessica Muschamp (Sharon in Neighbours)
- Stephen North
- Simon O'Brien
- Hazel O'Connor
- Maureen O'Farrell
- Shaunna O'Grady
- Kate O'Mara
- Catherine Oxenberg
- Anne Parillaud
- Alexandra Paul
- Anthony Perkins
- Polly Perkins
- Rhea Perlman
- Mandy Perryment
- Cassandra Peterson
- River Phoenix (v)
- Brad Pitt ("Wywiad z wampirem")
- Tracey Pollen
- Natalie Portman
- Pamela Power
- Jacqueline Reddin
- Joe Regalbuto
- knowledge
- Linda Regan
- Eric Richard
- Linus Roache
- Abigail Rokison
- Carol Royle
- Julia Sawalha (v)
- Jenny Seagrove
- Martin Shaw
- Brooke Shields
- Cathy Shipton
- Alicia Silverstone (batman and robin, the crush, the babysitter)
- John Gordon Sinclair
- Marina Sirtis (Star Trek)
- Rob Spendlove
- Terence Stamp
- Imelda Staunton
- Eric Stolz
- Jonathan Tristan Talbert
- David Thewlis
- Jonathan Taylor Thomas
- Niels 'polleke' Tijssen (v)
- tv-show Showtime
- Rita Tushingham
- Liv Tyler
- Matthew Vaughan (Emmerdale)
- Tim Vincent (Children's Ward)
- Kristina Wagner
- Lindsay Wagner (v)
- Clint Walker
- Sophie Ward (v)
- Tom Watt
- Dennis Weaver
- Tico Wells
- Ruth Whitehead (Emmerdale Farm)
- Spice Williams (v)
- Emma Wray
- Gretchen Wyler

3. MUZYCY I GWIAZDY POP:

- Abnegation (grupa punkrockowa) (v)
- Bryan Adams
- Rose Alba
- Damon Albarn
- Rick Allen
- Dee Anderson
- Jon Anderson
- Fiona Apple (v)
- Joan Armatrading
- Joan Baez (śpiewak folkowy)
- Gary Barlow
- Martin Barre
- Shirley Bassey
- Jeff Beck
- The Beloved
- Norman Blake
- Blur
- Michael Bolton
- Elkie Brooks
- Peter Buck
- Charlie Burchill
- Kate Bush
- Terry "Geezer" Butler
- B52s
- BOYAA T.R.I.B.E
- Montserrat Caballe (śpiewak operowy)
- Vivian Campbell
- The Captain & Tennille
- Belinda Carlisle
- Gary Clail
- Neil Codling
- Jessica Cody
- Leonard Cohen (kanadyjski poeta i muzyk)
- Phil Collen (Def Leppard) (v)
- Consolidated
- Julian Cope (brytyjski piosenkarz, piszący teksty do piosenek, neodruidysta) Źródło: artist's LPs "Peggy Suicide" and "Jehovahkill"
- Elvis Costello
- Sarah Cracknell
- Beverley Craven
- Peter Cunnah
- Dick Dale
- John Dankworth
- Dave Davies
- Carol Decker
- Brad Delp
- Cathy Dennis
- Des'ree (brytyjski piosenkarz pop)
- Michael Diamond (piosenkarz/perkusista w Beastie Boys)
- Corinne Drewery
- Judith Durham (v)
- Bob Dylan
- Earth Crisis (Hardcore Band) (v)
- Earth Crisis (v)
- Melissa Etheridge
- Julie Felix
- Fini Tribe
- Peter Frame
- Michael Franks (śpiewak jazzowy)
- Justine Frischman
- Edgar Froese
- Fugazi (straightedge)
- Peter Gabriel
- David Gedge
- Boy George
- Dizzie Gillespie
- Gary Glitter
- Kevin Godley
- Dave Goodman (v)
- Eddie Grant
- Martin Gore (Depeche Mode)
- Omar Hakim
- Kirk Hammett
- Vijay Hariharan (v)
- George Harrison (Beatles/solo)
- Polly Jean Harvey
- Julianna Hatfield
- Kirsty Hawkshaw
- Tony Hicks
- Susannah Hoffs
- Steve Howe
- Chrissie Hynde
- Billy Idol
- Indigo Girls
- Eddie
- Eddie Jackson
- Joe Jackson
- LaToya Jackson
- James
- Wendy James
- Daniel Johns (v)
- Eric Johnson
- Howard Jones
- Martin & Gary Kemp
- Jim Kerr
- Nik Kershaw
- Gladys Knight
- Edward Kowalczyk
- Kraftwerk
- Lenny Kravitz
- K D Lang (v)
- John and Yoko Lennon (v)
- Coleman
- Annie Lennox
- Living Colour
- Lisa Loeb
- Lene Lovich
- Willy M
- Marilyn
- Johnny Marr
- Sarah McLachlan
- Paul & Linda McCartney -- Linda's New Factory
- Meatloaf
- Yehudi Menuhin
- Natalie Merchant
- Moby (v)
- Morrissey
- Larry Mullen Junior
- Mutabaruka
- Olivia Newton John
- Chris Novoselic (Nirvana)
- Jason Orange
- Mark Owen
- Sinead O'Connor (v)
- Ozzy Osborne
- Doris Pearson
- Linda Perry
- Steve Perry
- Keith Potger
- Prince
- Jackie Quinn
- Rebel MC
- Marisa Robles
- Rikki Rocket (v)
- Tim Rogers
- Doug Savor
- Tom Scholz (v)
- Dave Scott (v)
- Sandi Shaw
- Shelter (krsna-core)
- Seal
- Captain Sensible
- The Shamen
- Sinitta
- Siouxsie Sioux
- Grace Slick
- Heather Small (v)
- Robert Smith (The Cure)
- Jimmy Somerville
- Ringo Starr
- Keni St George
- Geoff Tate (v)
- Richard Thompson
- Tanita Tikaram
- Farin Urlaub
- Steve Vai
- Eddie Vedder
- Sarah Washington
- Charlie Watts (Stones)
- Jane Weidlin
- Alan Wilder (Depeche Mode)
- Vanessa Williams (pop)
- Wendy O. Williams
- Womack & Womack
- "Weird" Al Yankovic (v)
- Yazz (v)
- Dweezil, Moon, Ahmet, Diva Zappa (dzieci Franka Zappa'y)
- Benjamin Zephaniah (v)

4. ZNANE OSOBISTOŚCI TELEWIZYJNE:

- Pamela Armstrong (prezenterka wiadomości)
- Andrea Arnold
- Bob Barker
- Phoebe Buffet (Friends)
- Marian Chanter
- Phil Cool
- David Duchovny ("Z archiwum X")
- Barbara Edwards (BBC TV)
- Philippa Forrester
- Larry Hagman
- Antoinette Hertsenberg
- Simon Hickson (Live & Kicking)
- Sean Hughes
- Hennie Huisman
- Gareth Jones
- Diane Louise Jordan
- Penny Junor
- Diane Kemp
- Ricki Lake (talkshow)
- Joe Longthorne
- Don McLean
- Kevin Nealon
- Leonard Nimoy (grał w Star Treku)
- Fred Rogers
- Jerry Seinfeld
- John Simpson (dziennikarz telewizyjny)
- Lisa Simpson (córka Homera w "The Simpsons") :-) Źródło: odcinek pod tytułem "Lisa became vegetarian" :-)
- Julie Snyder
- Sy Sperling
- Jo Stevens (MTV Real World) (v)
- Jonathan Taylor Thomas
- Wendy Turner (prezenter BBC) (v)
- Mary Tyler Moore
- Maitland Ward
- Vanessa Warwick (MTV VJ)
- Trevor Williams
- Victoria Wood
- William Woollard

5. OSOBISTOŚCI RADIOWE:

- Tony Blackburn
- Jackie Brambles
- Fat Tony
- Kevin Greening
- Meg Griffin
- Casey Kasem
- Chris Mitchell
- John Peel
- Janice Long
- Dianne Oxberry
- Peter Simon
- Judi Spiers
- Claire Sturgess
- Dave Lee Travis
- Shelton Walden (v)
- Ron de Rijk
- pierre robert (v)

6. SPORTOWCY:

- Hank Aaron (baseball)
- B J Armstrong (gwiazda koszykówki w USA)
- Al Beckles (body builder)
- Sorya Bonali (łyżwiarstwo)
- Les Brown (biegi)
- Peter Burwash (tenis)
- Andreas Cahling (body builder)
- Andreas Cahling (bodybuilder)
- Chris Campbell (w 1980 mistrz świata w zapasach)
- Joanna Conway (łyżwiarstwo)
- Sylvia Cranston (traitlon)
- Sally Eastall (czołówka brytyjskich maratonów, v)
- Di Edwards (biegi, półfinały jednej z olimpiad)
- Katie Fitzgibbon (maraton)
- Clare Francis (żeglarz)
- Louis Freitas (body builder)
- Carol Gould (maraton)
- Estelle Gray (kolarz)
- Sammy Green (biegi)
- Ruth Heidrich
- Honolulu (v)
- Sally Hibberd
- Sharon Hounsell
- Desmond Howard
- Roger Hughes (walijska czołówka narciarstwa)
- David Johnson
- Kathy Johnson (gimnastyka olimpijska)
- Alan Jones (skoki narciarskie)
- Billie Jean King (tenis)
- Killer Kowalski (zapasy)
- Jack LaLanne (Fitness guru) (v)
- Donnie LaLonde
- Tony LaRussa
- Silken Laumann (wioślarz olimpijski)
- Judy Leden
- Marv Levey
- Jutta Müller (windsurfing)
- Jack Maitland
- Cheryl Marek (kolarz)
- Leslie Marx (szermierka)
- Kirsty McDermott (biegi)
- Lindford McFarquar (body builder)
- Robert Millar (kolarz)
- Katherine Monbiot (v)
- Monika Montsho
- Edwin Moses
- Martina Navratilova
- Julie Ann Niewiek
- Paavo Nurmi
- Robert Parish
- Bill Pearl (Bodybuilder, Mr America, Mr. Universe)
- Anthony Peeler (NBA)
- Dave Scott (triatlon) (v)
- Debbie Spaeth-Herring
- Jonathon Speelman (szachy :-)
- Lucy Stephens (triatlon - v)
- Jacques Vaughn
- Kirsty Wade (biegi)
- Bill Walton (koszykówka)


7. HISTORYCZNI WEGETARIANIE I OBROŃCY WEGETARIANIZMU:

- Clara Barton (założycielka Amerykańskiego Czerwonego Krzyża)
- Annie Besant
- General William Booth
- Fenner Brockway
- Rupert Brooke
- Cesar Chavez
- St John Chrysostom
- Clement of Alexandria
- Sir Stafford Cripps
- Diogenes
- Albert Einstein (na pewno popierał, nie wiadomy, jak z praktyką)
- Henry Ford
- Goldsmith
- Dr John Harvey Kellog (brat W.K.Kellog który założył Kellog Company) (v)
- Lamartine
- Martin Luther
- Caitanya Mahaprabhu (hinduski święty, Złoty Awatar Lorda Krishny, urodzony w 1486 n.e.)
- Eustace Miles
- Montaigne
- Barbara Moore
- Canakya Pandit (hinduski filozof około 300 n.e.)
- Sir Isaac Pitman
- Origen
- Owidiusz
- Plotinus
- Plutarch
- Pope
- Porphyry
- H.H A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada
- Pitagoras
- Ilya Repin (XIX-wieczny artysta rosyjski)
- Anthony Robbins (v)
- Richard St Barbe Baker
- Henry Salt
- Schopenhauer
- Seneca
- Voltaire
- Dr Barnes Wallis
- Mary Webb
- John Wesley
- Ellen G. White
- Zoroaster

8. MODELKI:

- Jenny Blyth
- Pamela Bordes
- Christie Brinkley
- Victoria Cooper
- Rachael Garley
- Angie Hill
- Yasmin Le Bon
- Kathy Lloyd
- Gail McKenna
- Carre Otis
- Laetizia Scherrer (model & projektantka)
- Christine Stone

9. POLITYCY I AKTYWIŚCI:

- James G. Abourezk
- Susan B. Anthony (liderka ruchu sufrażystek)
- Tony Banks
- Andrew Bartlett (polityk australijski, senator w parlamencie australijskim)
- Tony Benn
- Anne Campbell
- Chelsea Clinton (córka Billa Clintona)
- Harry Cohen
- Viscount Craigavon
- Willem Drees
- Mahatma Gandhi
- Anne Gilman
- Andrew Jacobs
- Kamel Junblatt
- Moritz Leuenberger (minister do spraw energii i transportu w Szwajcarii w 1996)
- Robert Lutz
- Vos Marijke
- Piers Merchant
- Albert Mokhiber (Arabsko-Amerykański obrońca praw człowieka)
- Sardar Vallabhbhai Patel (v)
- P.V. Narasimha Rao (premier Indii 1991-1996)
- Philip Ruddock (australijski minister do spraw imigracji w 1996)
- Bernard Weatherall

10. NIE-WEGETARIANIE - POMIMO OPINII I POGŁOSEK:

- Kevin Eubanks; publicznie stwierdził, że uwielbia owoce morza.
- Benjamin Franklin; był wegetarianinem na początku swego życia, później dodał do swego jadłospisu mięso
- Jerry Garcia
- Bill Gates (szef Microsoftu)
- Adolf Hitler
- Whitney Houston
- Demi Moore; jadła kurczaka w czasie jednego z wywiadów
- Dave Navarro; kiedyś wegan, później jadał mięso
- Dennis Rodman (koszykarz)
- Sting
- Michael Spite

lista pochodzi ze strony >>> http://www.wolfpunk.most.org.pl/vegeslaw.htm

przygotował: kakowski zenon ryszard

_________________
MOJE TEKSTY http://interia360.pl/uzytkownik/artykul ... ski,221701

LIST DO ZIEMIAN > http://www.wiadomosci24.pl/artykul/ksia ... 29166.html

myślę i czuję, a więc istnieję.

kakowski zenon ryszard


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: ZDROWE ODŻYWIANIE
PostNapisane: Pt lip 24, 2009 1:16 pm 
Młodzik
Młodzik

Dołączył(a): N cze 21, 2009 2:47 pm
Posty: 49
Proszę :-D Ale fakt jest faktem, pożarłeś zwierzątko. Co więcej włąśnie przyznałeś się do tego, że zjadłeś bitą śmietanę. HISTORYCZNA CHWILA. Zenon K. przyłapany na łamaniu swoich żelaznych zasad.
Co do Twojej listy wszystkich żyjacych na wschód od eufratu i tygrysu można wywalić-> patrz mój poprzedni post. Chodziło mi raczej o wegetarian z wyboru. Można też wywalić wszystkie postacie starożytne. Nie ma danych na temat diety tych ludzi. Ciekawe czy jeśli chodzi o sportowców przeszli oni na dietę po czy przed aktywnym treningiem i działanością sportową (podajesz daty sprzed prawie 30 lat! ) Trzeba też rozpatrzyć, mówiąc o postaciach historycznych, czy mogli oni sobie pozwolić na dietę nie-wegetariańską, czyli czy nie byli zbyt ubodzy by jeść mięso, czyli byli wegetarianami z przymusu.

_________________
Nie siłuj się ze świnią w błocie. Sam się ubrudzisz a jej sie to spodoba.

BOJKOT TRWA!

Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: ZDROWE ODŻYWIANIE
PostNapisane: Pt lip 24, 2009 4:15 pm 
Forumowy As
Forumowy As
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Wt paź 19, 2004 8:53 pm
Posty: 1399
Lokalizacja: ależ stąd
hehehe jestem ciekawy w ktorym historycznym dziele sa opisane nawyki zywieniowe pitagorasa :D

owidiusza tez bym wykreslil, ostatnio bylem z nim na kebabie. wpierdzielal az mu sie uszy trzesly

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: DODATKI DO ŻYWNOŚCI cz. 1
PostNapisane: Pn lip 27, 2009 9:28 am 
zbanowany

Dołączył(a): Pn cze 08, 2009 3:39 pm
Posty: 1737
Lokalizacja: mrągowo
DODATKI DO ŻYWNOŚCI

http://www.eioba.pl/a78168/dodatki_do_z ... ie_trujemy

http://pl.wikipedia.org/wiki/Chemiczne_ ... no%C5%9Bci

http://zdrowo.info.pl/e-dodatki.html

kakowski zenon ryszard

_________________
MOJE TEKSTY http://interia360.pl/uzytkownik/artykul ... ski,221701

LIST DO ZIEMIAN > http://www.wiadomosci24.pl/artykul/ksia ... 29166.html

myślę i czuję, a więc istnieję.

kakowski zenon ryszard


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: DODATKI DO ŻYWNOŚCI cz. 2
PostNapisane: Pn lip 27, 2009 9:29 am 
zbanowany

Dołączył(a): Pn cze 08, 2009 3:39 pm
Posty: 1737
Lokalizacja: mrągowo
DODATKI DO ŻYWNOŚCI cz. 2

http://chemia.panoramix.net.pl/roznosci ... datki.html

http://zdrowezywienie.w.interia.pl/dodatki.htm

http://www.edziecko.pl/jedzenie/1,79379,3167208.html

kakowski zenon ryszard

_________________
MOJE TEKSTY http://interia360.pl/uzytkownik/artykul ... ski,221701

LIST DO ZIEMIAN > http://www.wiadomosci24.pl/artykul/ksia ... 29166.html

myślę i czuję, a więc istnieję.

kakowski zenon ryszard


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: lista sportowców wegetarian
PostNapisane: Wt lip 28, 2009 5:50 pm 
Forumowy As
Forumowy As
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Wt paź 19, 2004 8:53 pm
Posty: 1399
Lokalizacja: ależ stąd
kakowski.zenon.r. napisał(a):

2. AKTORZY I GWIAZDY FILMOWE:

- Apu (v) (w "The Simpsons" :-)



NIE POLECAM DIETY WEGETARIANSKIEJ dowodem jest Apu ktory w sezonie 16, odcinek 17 "The Heartbroke Kid" poszedl na diete poniewaz byl otyly. tak wiec radzio sieje demagogie. powoluje sie na radka "naukowe" wywody i dowody.

nie jedzcie wazyw bedziecie otyli!

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: GENETYCZNIE MODYFIKOWANE ORGANIZMY (GMO)
PostNapisane: Śr lip 29, 2009 9:31 am 
zbanowany

Dołączył(a): Pn cze 08, 2009 3:39 pm
Posty: 1737
Lokalizacja: mrągowo
GENETYCZNIE MODYFIKOWANE ORGANIZMY (GMO)
NOWE ZAGROŻENIE DLA LUDZI, PRZYRODY I EKONOMII


Czy wiesz, że:

Gen jest to odcinek DNA, który decyduje o rozwoju pojedynczej cechy lub grupy cech organizmu.

Genetycznie zmodyfikowane organizmy (GMO) to mikroorganizmy, rośliny i zwierzęta, których geny zostały sztucznie zmienione. W ich organizmy wbudowano fragmenty obcego dla nich DNA. Pomidory z genami ryby, karpie i ryż z ludzkimi genami, sałata z genami szczura, soja i kukurydza z genami bakterii, kozy z genami pająka, świnie z genami krowy itp. Zmiany takie nigdy nie nastąpiłby w warunkach naturalnych. Tak zmienione organizmy są zdolne do rozmnażania i przenoszeniach swych zmienionych cech na kolejne pokolenia.

W przypadku GMO do wprowadzania genów do organizmu używa się bardzo agresywnych, rakotwórczych wirusów. Wszyscy wiemy, że wirusy podlegają szybkiej mutacji. Z tych wirusów mogą powstawać nowe groźne zarazki o nie dających się przewidzieć konsekwencjach.

Proces wprowadzania nowych genów jest bardzo nieprecyzyjny. Tylko kilka procent komórek ulega modyfikacji. Aby oddzielić je od tych, które nie uległy modyfikacji wprowadza się do nich dodatkowy gen, który uodparnia zmieniony organizm na antybiotyki. Następnie wszystkie organizmy (te zmodyfikowane i te niezmodyfikowane) poddaje się działaniu silnych antybiotyków. Przeżywają tylko te zmienione, odporne na antybiotyki. Zjadanie genetycznie zmodyfikowanych organizmów może uodpornić ludzi i zwierzęta na antybiotyki. Jeśli tak się stanie to i żyjące wokół nas drobnoustroje także się uodpornią. W przypadku zakażenia nie będzie czym leczyć ludzi i zwierząt.

Brak precyzji we wprowadzaniu nowych genów ma także drugie oblicze. Nie wiadomo, w którym miejscu łańcucha DNA dodatkowe geny zostaną umieszczone. Ten sam gen różnie działa w zależności od tego, w której części łańcucha DNA się znajduje. Prowadzi to do wielu nieprzewidywalnych zmian w genetycznie zmodyfikowanych organizmach. Te zmiany mogą prowadzić do wytwarzania takich białek i ich kombinacji, które nigdy wcześniej nie były znane. Mogą także niespodziewanie pojawić się toksyny i alergeny, będące powodem wielu zagrożeń dla zdrowia człowieka i środowiska. Ich toksyczność może objawić się natychmiast po spożyciu lub po wielu latach. Zmniejszona może zostać wartość odżywcza roślin.

Pewne cechy organizmów ujawniają się dopiero w kolejnych pokoleniach. Nie wiadomo jakie cechy ujawnią się w GMO, nie wiadomo czy nie okażą się one tragiczne dla ludzi i środowiska.

Genetycznie modyfikowane rośliny odporne na szkodniki są tak zmienione, że same produkują silną truciznę zabijającą owady. Zabija ona wszystkie owady – zarówno szkodniki, jak i te pożyteczne, takie jak pszczoły. Toksyna ta jest także trująca dla ludzi i zwierząt. Spożywanie jej doprowadza do chorób w tym nowotworowych.

Pyłek roślin genetycznie modyfikowanych również zawiera tę toksynę. Wywołuje on silne alergie u osób mieszkających w pobliżu plantacji roślin genetycznie modyfikowanych (GM).

Ludzie na całym świecie nie chcą jeść genetycznie modyfikowanej żywności. Z tego powodu amerykańscy rolnicy stracili miliardy dolarów z eksportu. Nawet kraje, w których ludność głoduje nie przyjmują, odsyłają albo palą genetycznie modyfikowaną żywność otrzymywaną w darach.

Polska żywność jest bardzo dobrze postrzegana i dobrze się sprzedaje na rynkach międzynarodowych. Jeśli polski rząd dopuści do skażenia naszej żywności przez GMO to nasz kraj straci potężne rynki zbytu dla swej żywności a my będziemy zmuszeni do spożywania tej niebezpiecznej żywności.

Rolnicy uprawiający genetycznie modyfikowane rośliny nie są właścicielami tego co wyrośnie na ich polach. Nie mają prawa wysiewać nasion, które zebrali z własnego pola. Muszą je co roku kupować i co roku płacić opłaty licencyjne i technologiczne. W przeciwnym razie grożą im procesy sądowe i wielkie kary finansowe.

Rolnicy uprawiający tradycyjne odmiany roślin są oskarżani o „przywłaszczanie własności intelektualnej” gdy do ich upraw przypadkowo dostaną się genetycznie modyfikowane nasiona lub nawet jeśli ich uprawy zostaną zapylone pyłkiem z takich roślin rosnących na innych polach. Wtedy też korporacje wymuszają na nich opłaty licencyjne.

Nie jest możliwe współistnienie organizmów modyfikowanych i niemodyfikowanych gdyż zawsze nastąpi nieodwracalne skażenie przez GMO.

Genetycznie zmieniony materiał siewny jest o wiele droższy od zwykłego (niekiedy nawet 1000 razy). Firmy biotechnologiczne namawiają rolników do brania kredytów pod zastaw ziemi. W przypadku nieudanych zbiorów lub zmiany cen skupu rolnicy nie są w stanie ich spłacić. W ten sposób co najmniej milion rolników z USA, Argentyny, Brazylii, Paragwaju, Indii i wielu krajów afrykańskich pozbawiono ziemi i jakichkolwiek szans na życie. W samych tylko Indiach doprowadziło to 150 000 rolników do samobójstwa. 1000 samobójstw miesięcznie.

Rośliny GM nie dają ani lepszych, ani większych plonów. Ponadto są mniej odporne na warunki klimatyczne. Zmusza to rolników do stosowania większej ilości środków chemicznych. Tradycyjnie uprawiane rośliny przez tysiące lat przystosowały się do lokalnego klimatu. Odmiany roślin GM są takie same na całym świecie. Bardzo często rośliny GM nie są odporne na lokalny klimat np. wymagają większych ilości wody niż lokalnie uprawiane rośliny.

Odnotowuje się choroby roślin atakujące tylko odmiany genetycznie modyfikowane.

Genetyczne modyfikacje nie chronią przed szkodnikami i chwastami, gdyż te z czasem wytwarzają w sobie odporność na toksyczne białka zawarte w genetycznie modyfikowanych roślinach.

Niektóre rośliny mają zdolność do zapylania międzygatunkowego. Np. rzepak może zapylać inne dziko rosnące rośliny kapustne. Stworzenie genetycznie modyfikowanych odmian roślin odpornych na chemiczne pestycydy spowodowało powstanie superchwastów odpornych na opryski. Niektóre superchwasty osiągają ponad 3 metry wysokości, rosną szybko, a jedna roślina wytwarza ponad 200 tysięcy wiatrosiewnych nasion. Nawet dwukrotnie większa dawka pestycydów w trzykrotnie większym stężeniu nie jest w stanie ich zabić.

Zwierzęta nie chcą jeść genetycznie modyfikowanych roślin. Np. krowy kiedy mają do wyboru odmianę genetycznie modyfikowaną i niemodyfikowaną zawsze wybierają tę niemodyfikowaną. Np. przechodzą przez pole kukurydzy genetycznie modyfikowanej (nie jedząc jej) i pasą się na tej niemodyfikowanej.

Szczury laboratoryjne nie chcą jeść modyfikowanych nasion. Nawet po wymieszaniu ich z innymi nasionami rozpoznają je i zjadają tylko te niemodyfikowane. Aby można było przeprowadzać doświadczenia naukowcy muszą zmielić wszystkie nasiona i wymieszać je na jednolitą masę.

Karmienie szczurów kukurydzą zmodyfikowaną genetycznie wywołuje u nich m. in. podwyższoną ilość białych krwinek i częstsze występowanie zaburzeń pracy nerek, zmniejszoną liczbę nierozwiniętych czerwonych krwinek i znaczący wzrost poziomu cukru we krwi. Podawanie ciężarnym samicom szczurów soi GM spowodowało bardzo wysoką śmiertelność i zaburzenia wzrostu u ich potomstwa. 55,6% ich potomstwa zmarło w ciągu 3 tygodni. Dla porównania, gdy karmiono je naturalną soją umierało tylko 9%, a gdy w pożywieniu w ogóle nie było soi umierało 6,8% potomstwa.

80% macior świń karmionych paszą zawierającą GMO miało problemy z płodnością.

Myszy karmione zmodyfikowaną genetycznie kukurydzą są mniej płodne i mają mniejszą masę ciała.

Podawanie krowom transgenicznego hormonu wzrostu powoduje uszkodzenie ich płodów, infekcje układu moczowego oraz wzrost poziomu innego hormonu, który dostaje się do ich mleka i stymuluje u ludzi go pijących raka piersi i prostaty.

Propozycje tego, co możemy zrobić:

1. Przystąp do KOALICJI „POLSKA WOLNA OD GMO” http://www.polska-wolna-od-gmo.org
2. Działaj na rzecz tworzenia stref wolnych od GMO http://www.gmo.icppc.pl
3. Przyłącz się do międzynarodowej sieci „Gospodarstwo Wolne od GMO”. Produkuj wysokiej jakości żywność.
4. Zorganizuj spotkanie w swoim regionie nt. zagrożeń GMO! Uświadamiaj swoich sąsiadów!
5. Uświadamiaj przedstawicieli władz i polityków na temat zagrożeń GMO! Zażądaj, aby stworzyli mechanizmy chroniące Twój region i całą Polskę przed napływem GMO!
6. Nie kupuj żywności z GMO! Kupuj lokalną żywność dobrej jakości, ze sprawdzonego źródła.
7. Kupuj nasiona i paszę dla zwierząt z pewnego źródła! Sprawdzaj czy są wolne od GMO!
8. Żądaj w sklepach i supermarketach, aby wycofywano ze sprzedaży żywność z GMO.
9. Żądaj od polityków i władz, aby wprowadziły zakaz uprawy i sprzedaży GMO w Polsce.
10. Skopiuj tę ulotkę i rozdaj rodzinie, znajomym oraz przedstawicielom władz!!!

Więcej informacji mnożna znaleźć w książkach pt. „Nasiona kłamstwa czyli o łgarstwach przemysłu i rządu na temat żywności modyfikowanej genetycznie” oraz „Genetycznie Modyfikowane Organizmy. Obietnice i fakty”. A także na stronach:

http://polska-wolna-od-gmo.org
- strona Koalicji POLSKA WOLNA OD GMO

http://www.gmo.icppc.pl
- strona Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi

_________________
MOJE TEKSTY http://interia360.pl/uzytkownik/artykul ... ski,221701

LIST DO ZIEMIAN > http://www.wiadomosci24.pl/artykul/ksia ... 29166.html

myślę i czuję, a więc istnieję.

kakowski zenon ryszard


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: gmo cz. 2
PostNapisane: Śr lip 29, 2009 9:32 am 
zbanowany

Dołączył(a): Pn cze 08, 2009 3:39 pm
Posty: 1737
Lokalizacja: mrągowo
http://www.halat.pl/gmo.html
- strona dr Hałata epidemiologa byłego doradcy rządowego

http://icppc.pl/pl/gmo/index.php?id=265
- fragment filmu „Życie wymyka się spod kontroli”

http://video.google.com/videoplay?docid ... 4527593334
- skrócona wersja filmu „Świat według Monsanto”

tekst pochodzi ze strony >>> http://www.icppc.pl/antygmo/do-sciagniecia

jest to strona organizatorów ogólnopolskiej kampanii przeciwko GMO.

przygotował: kakowski zenon ryszard

_________________
MOJE TEKSTY http://interia360.pl/uzytkownik/artykul ... ski,221701

LIST DO ZIEMIAN > http://www.wiadomosci24.pl/artykul/ksia ... 29166.html

myślę i czuję, a więc istnieję.

kakowski zenon ryszard


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: PIJ MLEKO, BĘDZIESZ KALEKĄ
PostNapisane: Pn sie 03, 2009 10:51 am 
zbanowany

Dołączył(a): Pn cze 08, 2009 3:39 pm
Posty: 1737
Lokalizacja: mrągowo
PIJ MLEKO, BĘDZIESZ KALEKĄ

Źródło: http://kiosk.onet.pl/1137166,1,4,239,druk.html

Zawarte w mleku składniki powodują uszkodzenie wielu narządów wewnętrznych człowieka

Pij mleko, będziesz wielki jak Kayah albo Bogusław Linda - przekonują reklamy. Guzik prawda. Krowie mleko to nie przepis na karierę dla dziecka, ale na jego kłopoty.

ANNA SZULC

O zaletach mleka zapewniają polskie dzieci twórcy najgłośniejszej dziś społecznej reklamy, politycy i oczywiście koncerny mleczarskie, którym publiczna akcja jest wyjątkowo na rękę.

Dziewczynka z reklamy jest nieśmiała, szczerbata i pewnie od dawna siedzi w ostatniej ławce. Kiedy przyznaje się klasie, że chciałaby zostać piosenkarką, dzieci wybuchają śmiechem. Dziewczynka wypija szklankę mleka i po latach zostaje gwiazdą popu. Przesłanie jest jasne.

MODA NA PICIE

Akcja ruszyła we wrześniu 2002 roku i trwa do dziś. Jej organizator - Międzynarodowe Stowarzyszenie Reklamy, za swój cel uznał "intensyfikację działań profilaktyki osteoporozy poprzez wykreowanie mody na picie mleka". Inaczej mówiąc - jak będziesz miał ciepły stosunek do mleka, nie będziesz w przyszłości chodził o kulach. Stowarzyszenie promuje mleko za darmo.

- Firmy reklamowe postrzegane są często jak krwiopijcy - przyznaje Paweł Kowalewski, wiceprezes Stowarzyszenia. - Postanowiliśmy to zmienić. Mleko, którego spożycie drastycznie w Polsce spada, wydało nam się odpowiednie.
W promocyjną machinę wciągnięto telewizję, rozgłośnie, gazety. I gwiazdy z pierwszych stron kolorowych czasopism. Nie tylko Kayah i Bogusława Lindę, ale też mistrza kierownicy Krzysztofa Hołowczyca i polską snowboardzistkę Jagnę Marczułajtis. Urodę Jagny można podziwiać w multipleksach, tuż przed pokazami "Starej baśni".

- Nie wahałam się ani chwili - zapewnia snowboardzistka. - To był wspaniały i oryginalny pomysł. Poza tym bardzo lubię mleko.

Nie tylko ona. Lubi je także mistrz świata w skokach narciarskich, Fin Veli-Matti Lindstroem, który w prasie i telewizji postanowił (choć już nie za darmo) promować... polskie świeże mleko. Moda na mleko przeniosła się z telewizji na ulicę. We wrześniu posłanka SLD Sylwia Pusz wraz z wolontariuszami w białych kitlach rozdała na poznańskich przystankach autobusowych cztery tysiące kartoników mleka, także czekoladowego.

W promocję napoju od polskiej krowy włączyła się nawet część lekarzy. Zagrzmieli, że dzieci piją mleka za mało i że to źle się skończy.

NA USŁUGACH KONCERNÓW

Ale nie wszyscy medycy tak myślą. Jednym z nich jest doktor Eugeniusz Zbigniew Siwik, autorytet w dziedzinie ginekologii i położnictwa, twórca pierwszej w Polsce Kliniki i Szkoły Porodu Naturalnego. Z zamiłowania dietetyk.

- Medycyna bierze dziś udział w jednym z największych oszustw ostatniego stulecia - twierdzi. - Jest na usługach koncernów, którym nie zależy na zdrowiu dzieci, tylko na pieniądzach. Lekarze nabrali wody w usta, bo tak jest bezpieczniej.

Siwik używa mocnych słów. Twierdzi, że zawarte w mleku składniki powodują uszkodzenie wielu narządów wewnętrznych człowieka, nieodwracalne zmiany w układzie naczyniowym, sercowym i kostnym.

- Mleko, wbrew powszechnemu mniemaniu, nie wzmacnia kości, tylko je osłabia. Zawarte w nim białko wypłukuje wapń z organizmu. Mleko krowie to najlepszy przepis na wózek inwalidzki - grozi.

- Jeśli wierzymy, że mleko to źródło wapnia chroniącego przed osteoporozą (osłabieniem kości), musimy pamiętać, że osteoporoza jest najbardziej rozpowszechniona w regionach świata o wysokim spożyciu mleka, np. w Europie Północnej, Kanadzie i USA - zauważa również Annemarie Colbin, autorka książki "Osteoporoza".

Kilka lat temu zrzeszająca pięć tysięcy członków międzynarodowa organizacja Lekarze na Rzecz Medycyny Odpowiedzialnej wydała oświadczenie, w którym ostrzega przed piciem mleka. Lista przeciwwskazań jest długa.

Zasadniczym powodem sprzeciwu wobec białego eliksiru jest przekonanie, że człowiek, podobnie jak pozostałe ssaki, przystosowany jest do spożywania mleka tylko w okresie niemowlęcym.

- Człowiek nie krowa, czterech żołądków nie ma - twierdzi Mariusz Gawlik, lekarz ze Stargardu Szczecińskiego, przez lata pracujący na dziecięcym oddziale laryngologicznym. - Mały człowiek nie jest cielęciem, które potrzebuje innego składu witamin i minerałów niż wolno rozwijający się ludzki organizm. Z tego powodu picie mleka krowiego jest patologią. I przyczyną setek chorób.

Mleko krowie nie jest dobrze przyjmowane przez ludzki organizm. Tego argumentu nie odpierają nawet zagorzali jego zwolennicy.

- Nietolerancja laktozy to poważna i, niestety, częsta komplikacja. Sam też mleka nie toleruję - przyznaje nawet Waldemar Broś, wiceprezes Polskiego Stowarzyszenia Spółdzielni Mleczarskich.

Lekarze z międzynarodowej organizacji LMO twierdzą, że 80 procent ludzkości mleka po prostu nie trawi. W Polsce, gdzie tradycja picia mleka jest długa, problemy z przyswajaniem cukru mlecznego, zwanego laktozą, ma połowa obywateli.

Z badań doktor Doroty Szostak-Węgierek z Instytutu Żywienia i Żywności w Warszawie wynika, że prawie 20 procent polskich dzieci ma niedobór enzymu trawiącego laktozę. - Objawy nietolerancji mleka mogą ujawniać się nawet po latach - twierdzi dietetyczka.

PROSZĘ, NIE PIJ

Nie chodzi jednak tylko o laktozę. W 2001 roku nowozelandzki badacz doktor Corrie McLachlan ogłosił wyniki badań, z których wynikało, że mleko, a właściwie zawarta w nim kazeina (rodzaj białka), jest przyczyną chorób serca. Wnioski naukowca umieszczono w międzynarodowym internetowym serwisie o wymownej nazwie "No milk page" (strona bez mleka). Do odwiedzenia serwisu, na którym znalazło się wiele publikacji, ostrzegających ludzi przed piciem mleka z różnych powodów, do dziś zachęca na swojej stronie internetowej zespół lekarzy III Kliniki Chorób Dziecięcych Akademii Medycznej w Białymstoku.

Złudzeń nie pozostawia także Frank Oski, profesor pediatrii z renomowanej John Hopkins School of Medicine, który w trosce o zdrowie dzieci napisał nawet książkę "Proszę, nie pij mleka".

Ale polskie dzieci piły mleko i piją nadal.

Katarzyna Woleńska jest nauczycielką. Ma 28 lat i koszmarne wspomnienia z dzieciństwa.

- W moim domu panował kult mleka - mówi. Śniadanie kończyło się dla Woleńskiej dość schematycznie. Wymioty, biegunki, wysypka. Rodzice podejrzewali uczulenie, więc wyrzucili z jej jadłospisu pomidory i truskawki, choć je uwielbiała. Alergię na mleko wykryto u niej, kiedy dostała się na studia. Za późno. Była już astmatyczką.

- Mleko jest jednym z najgroźniejszych alergenów pokarmowych. Ma aż pięć składników, które mogą być fatalnie tolerowane przez człowieka - przyznaje profesor Edward Tadeusz Zawisza, jeden z najwybitniejszych polskich alergologów.

- Ale groźne mogą być także zanieczyszczenia mleka, takie jak penicylina i białka pszenicy.

ZDOBYCZ BAKTERII

- Polskie mleko jest już czyste i wciąż naturalne - zapewnia Waldemar Broś. - Z drugiej strony krowa nie jest maszyną, tylko żywym organizmem. Zdarza się, że zachoruje, pobrudzi się.

Broś nie chce wracać pamięcią do wczesnych lat 90., kiedy kontenery z polskim mlekiem w proszku służby celne innych krajów uznawały za radioaktywne. I późnych lat 90, kiedy inspektorzy Unii Europejskiej natknęli się w Polsce na rzekę brudnego mleka, z gronkowcem w tle. Dziś polskie mleko spełnia normy UE w ponad 80 procentach. Zgodnie z normami mleko klasy ekstra powinno zawierać nie więcej niż sto tysięcy bakterii. - Nawet jeśli jest ich więcej, to i tak znikają pod wpływem pasteryzacji - zapewnia Broś.

Ale Tomasz Nocuń, internista, ostrzega, że proces pasteryzacji zamienia mleko w zupę pełną martwych, toksycznych bakterii, które zatruwają organizm. I powodują kolejne alergie.

Alergolog, profesor Zawisza leczy ludzi uczulonych na mleko od dziesięcioleci. Liczba pacjentów z każdym rokiem powiększa się. Dla niektórych mleczna euforia kończy się śmiercią. Jak dla leczonego przez alergologa dyplomaty, którego na przyjęciu poczęstowano ciastkiem, w skład którego wchodziło mleko. Udusił się.
Nie leczona alergia na mleko nie zawsze kończy się zgonem, ale może kończyć się poważną chorobą. Z chorobami oczu włącznie. - Przewlekłe alergie pokarmowe, w tym także alergia na mleko, mogą pośrednio prowadzić do schorzeń ocznych, z zapaleniem rogówki oka włącznie - przyznaje doktor Anna Ambroziak ze Szpitala Okulistycznego w Warszawie.

Profesor Zawisza zauważa, że problem byłby łagodniejszy, gdyby Polska nie była krajem rolniczym, w którym mleko uznawane jest za podstawę pożywienia. Jesteśmy szóstym co do wielkości producentem mleka w Europie (7 mld litrów rocznie).

Mleka pije się mało w Afryce, prawie nie pije w Chinach i Japonii. - W samym tylko Kioto żyje czterysta osób, które ukończyły sto cztery lata życia. To ponad dwa razy więcej niż w całych Stanach Zjednoczonych - wyjaśnia Eugeniusz Zbigniew Siwik. - Ci ludzie są długowieczni, bo nie znają smaku mleka.

ZDROWIE NA SERCU

Najwięcej piją mleka Amerykanie i Finowie. I tam notuje się najwięcej przypadków chorych na serce i cukrzycę. W Polsce mleko stało się towarem politycznym. Sloganem "Szklanka mleka dla każdego ucznia" rząd Leszka Millera postanowił zdobyć poparcie społeczne. I mleko zagościło w szkołach na dobre.

- Podawanie dzieciom w wieku szkolnym mleka skazuje je na choroby i cierpienia - zapewnia Eugeniusz Zbigniew Siwik. - Mamy jak w banku, że w przyszłości wiele z nich będzie zawałowcami.

A zbuntowany lekarz Tomasz Nocuń dodaje, że trudno mu uwierzyć w szlachetne intencje pomysłodawców akcji "Pij mleko". - Stworzono wielką reklamową machinę, która napędzać ma jedynie koniunkturę dla firm mleczarskich - twierdzi.
Producentom mleka sprzyjają także rządowe programy. Polscy producenci mogą starać się o dotację z Funduszu Promocji Mleczarstwa. Ta przychylność władz spowodowana jest, formalnie, troską o dobro dzieci i młodzieży. Takiej polityce, opartej na przekonaniu, że bez szklanki mleka dziennie polskie dziecko wyrośnie na półgłówka i inwalidę, sprzyjać mają badania. I tak Instytut Żywności i Żywienia odkrył, że jadłospis polskiego jedenastolatka zaspokaja połowę dziennego zapotrzebowania na wapń. Co oznacza, że większość jedenastolatków będzie w przyszłości chorować na osteoporozę. A tą zagrożonych jest dziś dziewięć milionów Polaków.

Naukowcy z organizacji Lekarze na rzecz Medycyny Odpowiedzialnej podnoszą, że istnieje zależność między insulinozależną cukrzycą (zwaną inaczej młodzieńczą) a alergią na mleko, a konkretnie zawarte w nim albuminy (czyli grupy białek rozpuszczalnych w wodzie). I znów - największy odsetek osób chorych na cukrzycę młodzieńczą notuje się w Finlandii, tam, gdzie dzieciom wmawia się mleko pod każdą postacią.

Adamowi Karbiszowi z Krakowa też wmawiano. Karbisz jest właścicielem firmy poligraficznej. Ma 34 lata i większość wakacji spędził na koloniach. - Podstawą jedzenia były placki ziemniaczane, mielony i mleko - przyznaje. - Wychowawcy byli sympatyczni i fanatyczni. Nie pozwalali odejść od stołu, jeśli szklanka z mlekiem nie była pusta. Przez wiele kolejnych lat chorowałem na przemian na anginę i zapalenie uszu.

Karbisz przestał jeździć na kolonie, bo zaprzyjaźniony z rodziną lekarz domyślił się przyczyny kłopotów zdrowotnych dziecka. - Był odważny w poglądach, to i miał poważne problemy z utrzymaniem pracy. Lekarz, który jest wrogiem mleka, staje się wrogiem ludu - twierdzi mężczyzna.

Ale lekarz Karbisza nie był wielkim odkrywcą. Pionier nauki o żywieniu doktor Max Bircher-Benner o szkodliwości mleka trąbił już pod koniec XIX wieku (dziś w Zurychu istnieje słynna klinika jego imienia). Twierdził, że mleko powinno być najwyżej dodatkiem do diety. Wyjątkiem są, według niego, łatwiej przyswajalne dla człowieka kwaśne produkty mleczne (jogurty, sery) i mleko pełne, prosto od krowy karmionej trawą.

Ewa Wachowicz, z zawodu technolog żywienia, kiedyś Miss Polonia, dziś producent programów telewizyjnych i matka małej Oli, kupuje mleko prawie wyłącznie od kobiety ze wsi.

- Tylko takie jest wartościowe - uważa. - W życiu nie podałabym dziecku produktu z napisem UHT. Skład mleka, podgrzewanego do tak wysokich temperatur budzi wątpliwości. Białko ścina się i nie wiemy do dziś, jaki może to mieć wpływ na zdrowie. Nie przypuszczam, by był pozytywny.

ZUPA Z BAKTERII

- Każdy chciałby mieć własną krowę pod blokiem i doić ją według potrzeb - mówi Waldemar Broś. - Ale to niemożliwe. Musimy dostosować się do wymogów cywilizacyjnych i podgrzewać mleko, by miało dłuższą wartość. Prawda, zabijamy też dobrą florę bakteryjną, ale to koszty cywilizacji.
Część naukowców uważa jednak, że mleko i tak trzeba pić, bo ma dużo cennych wartości.

- Jest wiele produktów, bogatszych w witaminy i minerały - zapewnia Barbara Bachurska, lekarz pediatra z Katowic. - Mitem jest także przekonanie, że mleko zawiera mnóstwo drogocennego wapnia. Znacznie więcej ma go plaster żółtego sera.

TO WARIACI

- Przestaliśmy słuchać natury - uważa Eugeniusz Zbigniew Siwik. - Stworzyliśmy przemysł, który powoli, ale skutecznie nas zabija. Siwik twierdzi, że w swoich poglądach, nawet w Polsce nie jest już osamotniony. - Ci, którym zależy na zdrowiu dzieci, będą mówić coraz głośniej. Będą mówić o podstępnej "białej śmierci", którą w imię niezrozumiałych racji wynosi się pod niebiosa - zapewnia.

- Zastanawiam się nad pewną kontrakcją. Nad tym, czy nie wytoczyć procesu Kayah i Lindzie, oskarżając ich o szerzenie kłamliwych i szkodliwych poglądów. A przynajmniej nad tym, czy nie spróbować postawić przed sądem tych, którzy namówili piękne i sławne osoby do tej tragicznej w skutkach reklamy?
Na przeciwników mleka patrzy się jak na złoczyńców albo wariatów. - Oni są chyba nienormalni? - zastanawia się Jagna Marczułajtis. - Przecież gdyby mleko było niezdrowe, to nie byłoby go w sklepach!

(...)

Gdy do głosu dochodzą polscy lekarze, ich poglądy uznajemy za obrazoburcze. To wariaci. Mleko jest przecież rzeczą świętą. Niepodważalną jak rosół, schabowy i karp na wigilię. Wiedzą o tym dorośli i wiedzą dzieci. Zwłaszcza te, którym marzy się kariera i które do picia mleka zostały namówione przez wielkie gwiazdy. Ale jaka jest prawda?

Kulisy nr 42/2003

tekst pochodzi ze strony INSTYTUTU INTERGACJI PSYCHOLOGICZNEJ >>> http://integra.xtr.pl/teksty/PijMleko.htm

przygotował: kakowski zenon ryszard

w wielu mleczarniach produkty mleczne napromieniowuje się aby ,,przedłużyć ich okres przydatności do spożycia”.

kakowski zenon ryszard

_________________
MOJE TEKSTY http://interia360.pl/uzytkownik/artykul ... ski,221701

LIST DO ZIEMIAN > http://www.wiadomosci24.pl/artykul/ksia ... 29166.html

myślę i czuję, a więc istnieję.

kakowski zenon ryszard


Ostatnio edytowano Wt sie 04, 2009 10:00 am przez kakowski.zenon.r., łącznie edytowano 1 raz

Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: ZDROWE ODŻYWIANIE
PostNapisane: Pn sie 03, 2009 5:13 pm 
Junior
Junior

Dołączył(a): Cz lip 16, 2009 12:14 pm
Posty: 50
Chłopie skończ z tym cytowaniem!!!!! Bo mi kółko w myszy pierdyknie i wtedy będzie!!!!!


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: ZDROWE ODŻYWIANIE
PostNapisane: Pn sie 03, 2009 6:09 pm 
Zenonie, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia mleka nikt go nie napromieniowuje :) Mleko o dłuższym terminie przydatności to tak zwane mleko UHT. Proces jego produkcji polega na szybkim podgrzaniu mleka do 135-150 stopni C, a następnie schłodzeniu do 20 stopni. Nie ma to nic wspólnego z napromieniowaniem. Pozdrawiam!


Góra
  
 
 Tytuł: Re: ZDROWE ODŻYWIANIE
PostNapisane: Pn sie 03, 2009 7:11 pm 
Forumowy As
Forumowy As
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Wt paź 19, 2004 8:53 pm
Posty: 1399
Lokalizacja: ależ stąd
a do bitej smietany na gofrze nie uzywa sie mleka?

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: to, co ty opisałaś to jest pasteryzacja.
PostNapisane: Wt sie 04, 2009 10:04 am 
zbanowany

Dołączył(a): Pn cze 08, 2009 3:39 pm
Posty: 1737
Lokalizacja: mrągowo
sophia

mylisz się. to, co ty opisałaś to jest pasteryzacja mleka. a ja napisałem o napromieniowaniu produktów mlecznych. zapytaj pracowników w mrągowskiej mleczarni jak to się robi i na czym to polega. rzeczywiście pasteryzacja nie ma nic wspólnego z napromieniowaniem.

a poza tym ja nie użyłem określenia ,,napromieniowuje mleko”. ja użyłem określenia ,, w wielu mleczarniach produkty mleczne napromieniowuje się aby ,,przedłużyć ich okres przydatności do spożycia”.

kakowski zenon ryszard

_________________
MOJE TEKSTY http://interia360.pl/uzytkownik/artykul ... ski,221701

LIST DO ZIEMIAN > http://www.wiadomosci24.pl/artykul/ksia ... 29166.html

myślę i czuję, a więc istnieję.

kakowski zenon ryszard


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: ZDROWE ODŻYWIANIE
PostNapisane: Wt sie 04, 2009 5:58 pm 
Zenonie już raz napisałam, że jeśli nie jesteś ekspertem w jakimś kierunku to nie wypisuj głupot, nie siej paniki i nie wprowadzaj ludzi w błąd. Akurat jeśli chodzi o żywność możesz sobie dać na luz z poprawianiem mnie i kwestionowaniem mojej wiedzy bo jest konkretna i aktualna. Jeśli chodzi Ci o napromieniowanie to pierwsze badania i eksperymenty były w tym kierunku wykonywane już w 1921r (datę znalazłam w internecie, przyznaję się, bo nie mam pamięci do dat, ale wiedziałam, że dawno;). Zabieg jest promieniowaniem jonizującym, nie stwarza zagrożenia dla konsumenta i jest jedną z metod konserwacji. Jest to metoda zatwierdzona przez WHO (Światową Organizację Zdrowia). Nie tylko napromieniowywane jest mleko ale również owoce tropikalne, które podczas transportu są atakowane i niszczone przez owady, takie jak muszka owocówka. Nie strasz ludzi, bo i tak na co dzień mają mnóstwo stresów. Jeśli ktoś ma w miarę poprawną świadomość żywieniową, spożywa produkty mało przetwarzane, różnorodne posiłki w odpowiednich ilościach i stałych porach to uważam, iż można to już nazwać dobrymi nawykami żywieniowymi. Również ze względu na zawód i doświadczenie odżywiam się zdrowo ale nie dajmy się zwariować!


Góra
  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 72 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2, 3, 4, 5  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
cron
Edytor Sp. z o.o. informuje, że nie ponosi odpowiedzialności i w żaden sposób nie ingeruje w treść wypowiedzi umieszczanych przez użytkowników na Forum.
Zastrzega sobie, w szczególności w przypadku zgłoszenia nadużycia, do usuwania treści sprzecznych z prawem, treści reklamowych, treści wzywających do nienawiści rasowej, wyznaniowej, etnicznej czy też propagujących przemoc oraz treści powszechnie uznanych za naganne moralnie, społecznie niewłaściwe i naruszających zasady Netykiety.

Przypominamy, że osoby zamieszczające opinie, o których mowa powyżej, mogą ponieść za ich treść odpowiedzialność karną lub cywilną. Uczestnicy Forum wm.pl poprzez umieszczenie swoich komentarzy i opinii na stronach Forum wyrażają zgodę na publikowanie tych treści na łamach "Gazety Olsztyńskiej" oraz w innych mediach wydawanych przez Edytor Sp. z o.o. i Wydawcę Olsztyn Sp. z o.o.

Gazeta Olsztyńska Dziennik Elbl‘ski Portal Warmii i Mazur WM.pl Wypoczynek na Mazurach MojeMazury.pl Portal Orientacja.pl Nasz Olsztyniak Nasz Elbląg Nasz Ełk Fundacja Przyszłość dla dzieci Olsztyński Portal Studencki
POWERED_BY